Biotechnologie als Schlüssel zur Kreislaufwirtschaft
NN
Die Kynda Biotech GmbH mit Sitz in der Lüneburger Heide beschäftigt sich seit fünf Jahren mit dem Upcycling von Nebenströmen aus der Lebensmittelindustrie. Mithilfe einer eigens entwickelten Fermentationstechnologie erschließen wir in einem geschlossenen System durch den Einsatz von Pilzen neue, hochwertige Proteinquellen.
Raum: folgt
Uhrzeit: xx:xx - xx:xx